Internationales Kartoffel-Kochbuch

Wir kennen sie aus der Pfanne, frittiert und als Chips, aber ...
Artikelnummer
3046
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Wir kennen sie aus der Pfanne, frittiert und als Chips.

Aber es gibt in aller Welt viel mehr... Auch die Kartoffel hat einen Migrationshintergrund. ZEIT-Kochshow-Sieger Spielhoff liefert erprobte Rezepte und empfiehlt die passende Kartoffelsorte. Der Ratskellermeister sagt, welcher Wein konveniert. Alle Rezepte in Deutsch und der jeweiligen Landessprache.

Weitere Informationen
Untertitel87 Rezepte aus 42 Ländern
Artikelnummer3046
BindungHardcover
Seitenanzahl192
AutorLühr, Henning / Spielhoff, Lothar
Ausgabe1. Auflage
E-BookNein
ISBN978-3-95651-046-5
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