Das internationale Grünkohl-Kochbuch
Grünkohl weltweit – wer hat's gewusst?
Artikelnummer
2071
16,90 €
Grünkohl weltweit – wer hat's gewusst?
Der Bremer Staatsrat Henning Lühr zeigt, welche internationalen Variationsmöglichkeiten mit der »urdeutschen« Leibspeise möglich sind. Hier finden Sie alle Rezepte auf Deutsch und in der jeweiligen Landessprache. Auch wird der Migrationshintergrund des Grünkohls dargestellt. Mit über 180 hübschen Aquarellen illustriert.
Untertitel | 50 Rezepte aus 27 Ländern |
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Artikelnummer | 2071 |
Bindung | Hardcover |
Seitenanzahl | 132 |
Autor | Lühr, Henning / Janning, Jan |
Ausgabe | 6. Auflage |
E-Book | Nein |
ISBN | 978-3-939928-71-3 |
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